生物技术本科生的技能清单

实验技能

仪器分析

• HPLC、GC、紫外-可见分光光度计、原子吸收、酶标仪等常规仪器的使用与维护
• 国标法样品前处理与检测流程（称量 / 均质 / 提取 / 净化 / 定容）

微生物与分子

• 无菌操作、微生物分离纯化、菌种保藏
• PCR / qPCR、核酸电泳、蛋白提取、SDS-PAGE、ELISA

食品安全检测

• 农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属等安全卫生指标检测

数据分析与工具

• 数据统计：Origin、ImageJ、SPSS，可独立处理实验数据与图表
• 编程：Python 自动化脚本开发（爬虫、批量处理、Web 小工具）
• 办公：Word / Excel / PPT 熟练

实习经历（公开版）

• 汕头海关技术中心 · 食品检测实验室 · 检测实习生（2026.07-08）
  • 参与进出口食品检验鉴定流程：样品受理登记、前处理
  • 协助完成农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属等检测

科研经历（公开版）

• 国家级大学生创新创业训练计划《WSSV 诱导对虾血蓝蛋白乳酸化修饰形成的机制及功能研究》（组员）——负责数据处理与统计（Origin、ImageJ），参与核酸与蛋白提取、免疫学检测
• 校级大学生创新创业训练计划《冷冻浓缩技术对亚热带特色果酒风味平衡的调控机制与工艺优化研究》（负责人）——统筹选题、实验方案设计与进度推进，开展风味物质检测与感官评价

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